Det ville vi gerne have vidst noget før…Som en konsekvens af vore genetiske ophav virker de kalorier, vi indtager, forskelligt i kroppen, fortæller professor i ernæringsepidemiologi og forskningsleder for Enheden for Epidemiologisk Kostforskning ved Parker Instituttet på Frederiksberg Hospital, Berit L. Heitmann.LÆS OGSÅ: Spis dig fra overvægt og hudproblemer med denne kost
Foto: Scanpix/Iris