Hvorfor ikke bedre fødevarer?

Det er imponerende, at danske landmænd kan brødføde tre gange vort lands befolkning. Det er dejligt, at forbrugerpriserne er så lave, at alle kan spise sig mætte og det er trist, at så mange landmænd nu risikerer at gå konkurs. Men kunne man så ikke benytte anledningen til at vende skuden?For den mad, der produceres, er ikke værd at sætte tænderne i. Det smager ikke af noget, hverken koteletterne, stegene, frikadellerne eller tomaterne for den sags skyld. Og nogle antyder endda, at man kan blive syg af at spise det. Er det så ikke på tide at gøre noget gennemgribende?