PLUS. Shakuntala Thilsted er tidligere KVL-forsker og blandt mødelederne ved det kommende fødevaretopmøde i FN. Hun vil åbne verdens øjne for næringsrige fødevarer fra sø og hav.
I løbet af seks uger skal 13.300 tons døde mink opgraves og sendes til forbrænding med »særlige krav til håndtering«, fremgår det af et udbud fra Fødevarestyrelsen med en anslået værdi på 40 millioner kroner.
PLUS. Lattergas er omkring 300 gange så kraftig en drivhusgas som CO2. Med de nye målinger vil det blive sværere for affaldssektoren at blive klimaneutral.
PLUS. Ingeniørens leder slog i sidste uge til lyd for, at Danmark af bl.a. klimamæssige årsager skal producere fødevarer på en ny måde. Læserne reagerede vidt forskelligt på det budskab ...
PLUS. De sundhedsskadelige fluorstoffer, der findes i alverdens imprægnering til sko og tøj, har igen været under luppen.
Der kan være yderligere restriktioner på vej mod de sundhedsskadelige fluorerede stoffer, som mange mennesker jævnligt kommer i berøring med i løbet af hverdagens gøremål.
PLUS. Efter to års brug er Brønshøj Boldklub begejstret for kunststofbanen med korkgranulat som alternativ til de populære, men sundhedsskadelige gummibaner. Banen bliver dog stenhård om vinteren.