19-årige Sofia Fischer-Nielsen var i livsfare, og behandlingen virkede ikke. Først efter to års indlæggelse erkendte lægerne i Odense, at hun har autisme og derfor skulle behandles anderledes for sin spiseforstyrrelse. Anoreksi og autisme hænger ellers ofte sammen, viser en rapport udarbejdet i naboregionen.
Fødevareindustrien fremstiller mad, der holder sig frisk længe, som udnytter de globale fødevareressourcer maksimalt og gør os sundere, tror vi. Forskning tyder desværre bare på det modsatte.
Ursula von der Leyens nye kommission tager 1. december hul på fem år, som bliver væsentligt sværere end de første fem – som var uventet vanskelige. Her forklarer Karin Axelsson hvorfor i en analyse.
Vingummibamser med vitaminer er blevet populære kosttilskud blandt børn og voksne. Eksperter er skeptiske over for trenden, mens Fødevarestyrelsen nu løfter en pegefinger over for forældre.
Lange ventelister er virkeligheden for tusindvis af danske kvinder i den fødedygtige alder, der lider af den kroniske underlivssygdom endometriose, som foruden alvorlige smerter kan give nedsat fertilitet.