SYNTETISK BIOKEMI: I stedet for at få bakterier eller gærceller til at producere ønskede kemiske stoffer kan man ty til kemien og helt droppe levende organismer.
En læser vil gerne vide, om vand på flaske reelt kan komme til at smage af plastic, eller om det er noget, man bilder sig ind. DTU og Fødevarestyrelsen kommer med et svar.
En læser har en lang række spørgsmål om, hvad det er sundt og usundt at spise af. DTU Fødevareinstituttet og Københavns Universitet giver en række bud.
Førende europæiske friluftsbutikker har 60 gange så mange sundhedsskadelige fluorstoffer i luften som andre butikker, viser ny undersøgelse fra Greenpeace. Stofferne er kædet sammen med kræft, forringet sædkvalitet, fedme og nyresvigt.
Forskere fra Københavns Universitet har taget patent på et soldrevent enzymsystem, som nedbryder biomasse til kemiske stoffer på rekordtid. Opdagelsen kan revolutionere den industrielle produktion
Danmark skal ikke vente på EU, men med det samme sørge for, at fluorstoffer i sundhedsskadelige mængder ikke finder vej til butikshylderne, mener SF og Enhedslisten.
Hverken kagefabrik, butikskæder eller Fødevarestyrelsen har forsøgt at tilbagekalde de kager, hvis papir i test i viste sig at overskride de vejledende grænseværdier for fluorstoffer flere tusinde gange.
De virkelig sjældne stoffer i jorden er nogle helt andre en guld, ædelsten og de såkaldt sjældne jordarter. International Mineralogical Association (IMA) fører en liste over alle kendte mineraler, der er fundet på Jorden. Den havde pr. 15. februar 2016 5.106 elementer med 72 forskellige grundstoffer repræsenteret. Mere end halvdelen af de godt 5.000 mineraler er rigtig sjældne, idet de højst er fundet fem steder på jordkloden, og det samlede volumen for mange af disse er under en kubikcentimeter. Se fem af dem her.
De modsatrettede konklusioner fra hhv. EU's fødevareagentur EFSA og WHO' kræftagentur Internationa Aency for Research on Cancer (IARC) er primært begrundet i forskellige vurderinger på tre områder.
I foråret konkluderede WHO, at ukrudtsmidlet glyphosat kunne være kræftfremkaldende. Det manede europæiske eksperter til jorden i november, hvilket har fået en række kræftforskere til at sende et protestbrev til EU.