PLUS. PFAS-stoffer er sundhedsskadelige og meget svære at nedbryde. Nu har forskere fundet en ny måde at destruere dem.
PLUS. DTU og KU genopliver master i fødevaresikkerhed med fokus på bæredygtig fødevareproduktion.
PLUS. Kunderne hos Siemens efterspørger i højere grad ny teknologi til at ændre produktionen, og det bliver accelereret af bæredygtighedsdagsordenen og pandemien, vurderer den nye CEO for Siemens A/S, Bjarne Lykke Sørensen.
DTU Biosustain får kæmpe saltvandsindsprøjtning fra Novo Nordisk Fonden og skal blandt andet gøre bæredygtige fødevarer - herunder køderstatninger - mere appetitlige.
Græsprotein, røntgen til affaldssortering, enzymer i fødevarer, batterier til husets vindenergi og mikroorganismer til rens af olie. De gode ideer falder over hinanden, når HI Messen uddeler sin hi Sustainable Development Award.
Mindre kød og sukker – meget mere grønt: Alle i verden må rette ind, hvis vi både skal redde klima og folkesundhed, konkluderer ny rapport, som 37 forskere har været tre år om at udforme.